Les grillons, ces insectes pas très jolis mais si nourrissants, ont la cote ces temps-ci. Un boulanger l'a compris, et a créé le ''Grillon le pain'', disponible dans les supermarchés et dans les boutiques d’aliments naturels.
(Chatelaine.com)
L’application Yuka, déjà bien implantée en Europe, est disponible au Canada depuis quelques semaines. Elle permet de scanner le code-barre des produits alimentaires et cosmétiques afin de savoir s'ils sont bons ou mauvais pour la santé. Toutefois, les avis divergent sur sa pertinence.
(SRC)
Au rayon des huiles, les choix sont plus nombreux que jamais et on s’y perd facilement. Conseils d'Isabelle Huot, docteure en nuitrition, pour un assortiment optimal de plusieurs types d’huiles...
(Le Journal de Québec)
Il y a une différence nutritionnelle négligeable entre le saumon sauvage et le saumon d’élevage, mais avec les politiques d’étiquetage du Canada, peu de consommateurs le savent...
(La Presse) - (1) - (2)
Chaque semaine, L’Actualité Alimentaire vous présente de 2 à 5 nouveautés alimentaires. Place aux produits innovants...
(Actualitealimentaire.com) - (1) - (2)
Les sardines, ces petits poissons dont raffolent notamment les Portugais, se multiplient dans les rayons des supermarchés. Il y en a pour tous les goûts, à tous les prix. L’Épicerie vous aide à faire le meilleur choix.
(Radio-Canada)
La pandémie a des conséquences jusque dans votre panier d’épicerie. la COVID-19 a perturbé la chaîne d’approvisionnement alimentaire et pèsera sur le portefeuille des consommateurs. Explications...
(La Presse) - (1) - (2)
