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Le ministre
Laurent Lessard réaffirme le bien-fondé du
système de gestion de l'offre |
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Québec,
le 24
août
2007 -
Le
ministre
de
l'Agriculture,
des
Pêcheries
et de
l'Alimentation,
ministre
responsable
des
régions
de
Chaudière-Appalaches
et du
Centre-du-Québec
et
député
de
Frontenac,
M.
Laurent
Lessard,
tient à
réagir à
la
publication
d'une
étude de
l'Institut
économique
de
Montréal
portant
sur la
gestion
de
l'offre
de
certains
produits
agricoles. |
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«La gestion de l'offre favorise
une production locale d'aliments de qualité et à
bon prix et donne la possibilité à des fermes
familiales d'en vivre. Ce système permet donc
d'approvisionner nos marchés, d'assurer un
revenu stable aux producteurs agricoles et
d'innover au moyen de nouveaux produits. Les
consommateurs québécois peuvent ainsi garnir
leurs assiettes avec des produits d'ici qui
mettent à profit le savoir-faire de nos
agriculteurs et de nos entreprises de
transformation», indique M. Lessard.
La gestion est un système
essentiel pour assurer la vitalité des régions
du Québec, alors qu'elle permet à 75 000
personnes de vivre de leur passion.
Les productions visées
représentent des recettes monétaires de l'ordre
de 2,5 milliards de dollars pour les producteurs
agricoles d'ici, soit près de 40 % du total
québécois. |
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«Dans un
contexte
de
mondialisation,
il
m'apparaît
primordial
d'employer
nos
énergies
à réunir
l'ensemble
des
partenaires
de
l'agroalimentaire
québécois
autour
d'un
objectif
commun
qui est
de
mettre
le
Québec
dans nos
assiettes.
Depuis
ma
nomination
à titre
de
ministre
de
l'Agriculture,
des
Pêcheries
et de
l'Alimentation,
j'ai pu
constater
à quel
point
les
produits
que les
Québécois
mettent
sur leur
table
sont
importants
pour eux
et leurs
familles»,
de
préciser
M.
Lessard.
Le
ministre
réaffirme
le
bien-fondé
de la
gestion
de
l'offre
qui est
un
modèle
équitable
pour les
consommateurs,
les
contribuables,
les
transformateurs
et
l'économie
québécoise.
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