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Les supermarchés font un pas vers la protection des océans - Greenpeace décerne le Prix Citron à Costco |
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Montréal et Vancouver, le 2
juin 2010 - Les huit
plus grands supermarchés du
pays ont commencé à retirer
de leurs tablettes certaines
espèces inscrites sur la
Liste rouge de Greenpeace et
à adopter des politiques
d'approvisionnement en
produits de la mer durables,
mais elles doivent faire
beaucoup plus pour protéger
les océans.
C'est ce qui ressort du
nouveau rapport intitulé Mer
sous inventaire : Palmarès
des supermarchés et le futur
des aliments de la mer
(édition 2010), qui classe
et note les huit plus
grandes chaînes
d'alimentation canadiennes
selon leurs actions pour
protéger les ressources
halieutiques. Il ressort de
cette deuxième édition du
palmarès que, à la suite de
pressions des groupes
environnementaux et de la
population, les grands
épiciers examinent leur
chaîne d'approvisionnement
en aliments de la mer,
cessent la vente de
certaines espèces de la
Liste rouge (espèces issues
de la surpêche, de
techniques d'élevage ou de
pêches destructrices) et
adoptent des politiques
d'achat durables. Pour le
moment, la grande majorité
des politiques demeure des
déclarations de bonnes
intentions qu'il faudra
transformer en gestes
concrets dans les rayons des
poissons. De plus, il est à
noter que les huit plus
grands supermarchés au pays
(Overwaitea, Loblaw, Safeway,
Walmart, Metro, Sobeys,
Federated Co-operatives et
Costco) vendent encore
plusieurs espèces de la
Liste rouge de Greenpeace.
"Les supermarchés ont cessé de vendre certaines espèces en péril
comme le requin, la raie et le thon rouge qui ne sont pas gros vendeurs, a
déclaré Beth Hunter, coordonnatrice de la campagne océans. Les commerçants
doivent maintenant se concentrer sur les poissons chers aux consommateurs, mais
également non durables, comme le saumon de l'Atlantique d'élevage, le thon
albacore et la morue de l'Atlantique."
Dans le cadre d'une conférence de presse tenue à Montréal, Greenpeace a décerné
le "Prix Citron" à Costco, le supermarché qui ne promeut aucune initiative pour
favoriser les aliments de la mer durables. À Vancouver, des militants de
Greenpeace déguisés en poissons de la Liste rouge toujours vendus par les
détaillants - thon albacore, morue de l'Atlantique, pétoncle sauvage de
l'Atlantique et saumon d'élevage de l'Atlantique - se rendront dans des lieux
achalandés de la ville pour annoncer le classement et sensibiliser le public.
"Les grands épiciers doivent
s'assurer que les mesures
prises dans leurs magasins
répondent à la crise dans
nos océans, a ajouté Beth
Hunter. Au Canada, la morue
est menacée de disparition à
cause de la surpêche et
d'une réglementation
gouvernementale déficiente.
Les chaînes qui continuent
d'en faire la vente
alimentent la crise des
océans."
Du premier au dernier, les
supermarchés ont obtenu les
notes suivantes : Overwaitea
51% (9% en 2009); Loblaw 43%
(24% en 2009); Safeway 36%
(3% en 2009); Walmart 28%
(10% en 2009); Metro 21% (1%
en 2009); Sobeys 14% (11% en
2009); Federated
Co-Operatives 12% (9% en
2009); et Costco 7% (7% en
2009).
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CLASSEMENT DES
SUPERMARCHÉS - 2010 |
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Source : Mer sous inventaire - Édition 2010 (Greenpeace Canada) |
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Costco se retrouve bon dernier au
classement cette année, car la chaîne n'a indiqué aucune intention d'interrompre
la vente de poissons menacés et d'élaborer une politique des aliments de la mer
durables. Overwaitea, présente dans l'Ouest canadien, a obtenu la meilleure note
- et la seule note de passage - puisque le supermarché a retiré plusieurs
espèces de la Liste rouge, a commencé a appliquer sa politique des aliments de
la mer durables dès cette année et a fait activement la promotion de ses choix
auprès de sa clientèle et de ses fournisseurs.
Rappelons que l'étiquetage fait toutefois défaut dans tous les supermarchés et
ne permet toujours pas au consommateur de connaître la méthode de pêche ou
d'élevage et la zone de capture.
Note : Cliquez sur les hyperliens suivants pour accéder au
document de faits saillants ou à la version intégrale du rapport
Mer
sous inventaire.
Les poissons inscrits sur la Liste rouge de Greenpeace sont les suivants :
aiglefin de l'Atlantique, bar du Chili, crevette tropicale, espadon, flétan de
l'Atlantique, flétan du Groenland, hoki de Nouvelle-Zélande, hoplostète orange,
morue de l'Atlantique, mactre de Stimpson, pétoncle géant de l'Atlantique, raie
et pocheteau, requin, saumon d'élevage de l'Atlantique, thon rouge, thon
albacore et thon obèse.
Sobeys est mieux connue au Québec sous les noms d'IGA, IGA Extra, Les Marchés
Traditions et Rachelle-Béry. Loblaw agit aussi sous les noms de Maxi & Cie et
Provigo. |
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Source
: Greenpeace Canada |
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