La nouvelle version mise à jour du Guide alimentaire canadien présente à la population du Canada de nouveaux renseignements importants sur le lien entre une bonne nutrition et une bonne santé, a affirmé aujourd'hui le Dr Colin McMillan, président de l'Association médicale canadienne (AMC).

Selon le Dr McMillan, "le Guide alimentaire canadien est une ressource précieuse pour les Canadiens depuis plus de 60 ans, et les médecins du Canada sont heureux de disposer de cette nouvelle ressource qui les aidera à conseiller les patients sur l'importance d'une saine nutrition. La dernière mise à jour du guide remonte à 15 ans, et compte tenu des nouvelles habitudes alimentaires des Canadiens, cette nouvelle version offre des renseignements essentiels. Nous espérons que le gouvernement s'engagera à mettre à jour le Guide alimentaire tous les trois à cinq ans".

Les médecins du Canada considèrent que les sources d'information sur la nutrition constituent un élément essentiel d'un vaste stratégie nationale visant à promouvoir un mode de vie sain. Toutefois, il importe de signaler que le Guide alimentaire canadien est une ressource sur la nutrition et non un outil efficace de perte de poids, puisqu'il ne donne pas de conseils clairs sur l'apport calorique quotidien.

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Toujours selon le Dr McMillan, "l'augmentation de l'obésité chez les adultes et les enfants est l'une des plus graves menaces auxquelles fait face le Canada aujourd'hui. Voilà pourquoi il est essentiel que le Guide alimentaire soit intégré à une vaste stratégie polyvalente destinée à promouvoir l'activité physique et le poids santé au Canada".

L'AMC appuie l'élaboration et la diffusion de guides aux consommateurs tels que le Guide alimentaire canadien, car ils sont des documents importants qui servent à conseiller les Canadiens au sujet d'une saine alimentation. Les médecins du Canada sont comme toujours prêts à travailler avec le gouvernement afin de trouver des moyens d'utiliser le Guide alimentaire en combinaison avec d'autres outils dans la lutte contre l'excès de poids et l'obésité.