De nos jours, on retrouve une grande variété de légumes à l’extérieur de la saison des récoltes traditionnelles. C’est le fruit de la culture en serre. Voici un bref survol de ces légumes de serre...
(Blogue.iga.net)
Réduire son gaspillage alimentaire à la maison permettrait d’économiser des centaines de dollars par année. Selon l’ONU, près du tiers de l’alimentation est gaspillée. Voici quelques trucs pour réduire votre gaspillage.
(Selection.ca)
Prêts pour les saucisses végétaliennes qui remplaceront les saucisses traditionnelles? Pour ce banc d’essai, les saucisses sans viande sont passées sous la loupe d'Isabelle Huot, docteure en nutrition.
(Le Journal de Montréal)
L’essai de Laure Waridel a popularisé il y a plusieurs années l’idée qu’Acheter, c’est voter. C’est-à-dire que nos choix de consommation ont un impact. En optant pour un aliment équitable plutôt que pour un autre qui ne l’est pas, on fait une différence. Elle est réelle. Et importante.
(Le Soleil)
Des importateurs de poissons et de fruits de mer s’inquiètent que le fédéral ait cessé tous les tests sur les arrivages de l’étranger, laissant le champ libre aux fraudeurs et aux cargaisons insalubres.
(TVAnouvelles.ca)
Les beaux jours sont de retour, le grill a commencé à fumer et vous voulez rendre vos voisins encore plus jaloux? Mettez la main sur l’un de ces nouveaux produits gastronomiques trouvés en ligne ou en épicerie.
(Le Huffington Post)
