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Salubrité des aliments – Dinde
Si la dinde est le plat vedette du repas des Fêtes, assurez-vous qu’elle soit aussi salubre que délicieuse. Voici quelques conseils sur la salubrité des aliments, et plus particulièrement sur la façon d’acheter, de préparer et de servir la dinde.
Catégorie: Salubrité des aliments, Produits, Dinde
12.
Conseils sur la salubrité des aliments: les oeufs
Des aliments manipulés sans précautions peuvent être à l’origine d’intoxications alimentaires. Suivez les conseils suivants au moment de l’achat, de l’entreposage et de la cuisson des oeufs.
Catégorie: Salubrité des aliments, Produits, Oeufs