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Catherine Lefebvre - Nutritionniste
Nutritionniste, conférencière et auteure du livre Les Carnivores infidèles.
Catégorie: Diététique - Nutrition, Professionnels, Nutritionniste, Québec
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Centre de recherche en Sciences et technologies du lait (STELA)
Fondé en 1985, le STELA a pour mission l’avancement des connaissances fondamentales sur le lait et les procédés, la formation de chercheurs et de personnel hautement qualifié pour le secteur laitier et le transfert technologique vers l’industrie laitière.
Catégorie: Diététique - Nutrition, Recherche - Développement, Centres de recherche, Québec, Sciences et technologie laitières
| Langue: Français, Anglais |
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Chaire de recherche sur l'obésité de l'Université Laval
Depuis 1997, la Chaire de recherche sur l'obésité appuie et met en place des initiatives visant à mieux comprendre l'obésité par le biais de la recherche sur les mécanismes de régulation du poids corporel, à faciliter la communication entre les chercheurs, à favoriser la formation de personnel qualifié, à contribuer à l'éducation continue des professionnels de la santé et à informer le public sur les causes, les complications, le traitement et la prévention de l'obésité.
Catégorie: Diététique - Nutrition, Problématique du poids, Associations - Organismes, Québec
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Christina Blais - Dt.P., M.Sc.
Coordonnatrice des stages et chargée des cours au Département de nutrition de la Faculté de médecine de l'Université de Montréal.
Catégorie: Diététique - Nutrition, Professionnels, Formation clinique, Université de Montréal
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Christina Timotheatos
Catégorie: Diététique - Nutrition, Professionnels, Diététiste-nutritionniste, Québec
| Langue: Français - Anglais |
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